주님과 함께 하는 달빛 동네

맛내기 공식 10가지 1. 걸쭉하게 끓이는 된장찌개: 된장을 양념하고 꿀을 약간 넣는다. 된장을 넣기 전에 양념을 한다. 된장에 다진파, 마늘을 넣고 여기에 꿀을 아주 약간만 넣는것이 포인트, 또한 된장을 다 끓인후 들깨가루를 조금만 넣으면 고소하면서도 깊은 맛이 난다. 2. 시금치 조개국: 모시조개..

주재료 :양지머리300g, 토란대100g, 숙주60g, 고사리50g, 대파2뿌리, 느타리버섯50g, 달걀2개 야채· 고기양념 :고춧가루3큰술, 간장·다진파 2큰술씩, 다진마늘1큰술, 참기름1작은술, 깨소금·후 춧가루 약간씩 육수 :무·대파·양파·마늘 적당량씩 1. 끓는 물에 양지머리와 양파, 대파, 통마늘, 무를 넣고 ..

무소르그스키 '전람회의 그림' 中 제1곡 promenade (라벨 편곡, 카라얀 지휘

노인이 되면 온몸 이곳 저곳에 문제가 생기고 아프지만 그냥 늙어서 그러려니... 하고 대수롭지 않게 생각하는 경우가 많다. 그러나 그것이 바로 암의 신호일수도 있다. 우선...? ※ 폐암은 계속되는 마른 기침이나 피가 섞인 가래가 가장 흔한 증상이다. 폐암환자의 75%가 잦은 기침을 호소하므로 한달이..

1. 당신은 오빠 같아서요 (고지식한 사고는 정말 싫어) 2. 우린 나이 차가 너무 커요 (아빠랑 사귀고 싶진 않아) 3. 제가 그런 방면으론 매력이 없나봐요 (어쩜 저렇게 못생겼을까) 4. 지금 제 처지가 너무 복잡해요 (나와 같이 있으면 다른 남자들한테 걸려오는 전화 때문에 열 받아 죽을걸) 5. 남자친구가 ..

F. Schubert.................Der Hirt auf dem Felsen D.965 이곡은 슈베르트의 생애 마지막 해인 1828년 10월에 소프라노,피아노,클라리넷을 위한 큰 규모의 아리아 형태로 작곡된 가곡이다. 당대의 드라마틱 소프라노로 이름 높았던 밀더-하우프트만이 5년 전부터 부탁했던 작품을 미루고 미루다 쓴곡이다. 연주시간..

F. Schubert.................Der Hirt auf dem Felsen D.965 이곡은 슈베르트의 생애 마지막 해인 1828년 10월에 소프라노,피아노,클라리넷을 위한 큰 규모의 아리아 형태로 작곡된 가곡이다. 당대의 드라마틱 소프라노로 이름 높았던 밀더-하우프트만이 5년 전부터 부탁했던 작품을 미루고 미루다 쓴곡이다. 연주시간..

벗으시요,,,또 벗으시요 옛날 옛적 호랑이 담배피던 시절에 한양 어디쯤에 선비 한 사람이 살았데요. 그는 자기가 다니는 절의 큰스님을 지극히 존경했더랬답니다. 어느날... 그는 부인에게 절에 가서 그 큰스님을 한번 찾아뵙고 오라고 일렀드랬습니다. 자기가 무슨 대단한 사람이나 되는 양 설치고 ..

최병춘 주부 매운 바지락찌개 재_료 바지락 5팩, 미더덕 300g, 미나리 200g, 굵은 파(흰부분) 1대, 청양고추 2개 국물 : 다시마 15g, 물 4컵, 무·느타리·콩나물 100g씩 양념장 : 맑은 장국 3큰술, 다진 마늘·고춧가루 2큰술씩, 다진 생강 1큰술, 소금 ½큰술, 식초 3큰술 만_들_기 1 냄비에 분량의 물을 붓고 다..